Potato Affair

Neues Kartoffelparadies auf dem Stadtmarkt

„Hast du lieber eine Affäre mit unseren saftigen Backkartoffeln oder frischen Bowls?“, fragt die Speisekarte und fordert uns zugleich auf, Zutaten aus der warmen und kalten Theke auszusuchen. Akin und Donato haben ihren ersten Tag geöffnet, und gleich ist die CREVELT01-Redaktion zu Gast. Wir probieren die „Hausfritten Veggie“ mit selbst hergestellter Tomatensalsa, Sour Cream und frisch zubereiteter Guacamole – dazu lecker bestreut mit Schnittlauch und Granatapfelkernen. Diese Pommes sind ein echter Treffer. Welten entfernt von der Mantaschale aus der Frittenschmiede. Genauso zu empfehlen ist die Version „Chili Cheese“, mit fruchtig-scharfer Salsa, cremig verlaufenem Cheddar, roten Bohnen und feurigen Jalapeños. Wirklich lecker!

Bei Potato Affair – auf dem Stadtmarkt direkt am Behnisch-Haus – setzen Akin und Donato auf frisch zubereitete Gerichte in Bio-Qualität. Darunter viel Vegetarisches und Veganes. Es gibt aber auch Pommes mit Grilled Chicken oder mit knusprigem Backfisch. Die neue Krefelder Streetfood-Adresse ist ein echtes Kartoffelparadies. Es gibt aber auch Salate auf Quinoa- oder Bulgur-Basis. Wenn ihr wissen wollt, was es gibt, schaut einfach vorbei. Die Website www.potato-affair. de und der Instagram-Auftritt sind noch im Aufbau.

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