Schon als die Sankt-Anton-Straße noch als Krefelds Kneipenmeile „Rhenania-Allee“ bekannt war, konnte man bei Amalfi 1 frisch gebackene Pizzen genießen. Denn Krefelds älteste Pizzeria besteht schon seit 1978. Zu ihrem Lokal kam die aus Sizilien stammende Inhaberfamilie durch einen Zufall:
Den Vorbesitzer des Amalfi, natürlich auch ein Süditaliener, hatte das Fernweh gepackt. Er eröffnete ein Restaurant in Aruba auf den Niederländischen Antillen, sodass die Volpes den lukrativen Platz einnehmen konnten. Seit über drei Jahrzehnten wird das Amalfi 1 von Baldassare „Aldo“ Volpe geführt. (Amalfi 1“ heißt das Restaurant übrigens, weil einer von Aldos Brüdern 1987 in Fischeln das „Amalfi 2“ eröffnet hat.)
In den ersten Jahren gab es am heutigen Standort auch eine Stehpizzeria, die die Nachschwärmer mit den dringend benötigten Kalorien versorgte. Diese wurde von der Familie Volpe dann geschlossen, um sich auf das Ristorante zu konzentrieren, in dem man gemütlich im Sitzen speisen konnte. Durch die Corona-Krise kamen die Volpes jetzt unfreiwillig wieder zu ihren Wurzeln zurück. Denn aktuell sind die Restauranträume geschlossen und Speisen können nur zum Abholen oder zur Lieferung bestellt werden. Um das Bestellen zu vereinfachen, hat das Amalfi 1 seit diesem Jahr einen eigenen Online-Shop. Wann wieder im Restaurant gegessen werden kann, steht noch nicht fest – wahrscheinlich erst Ende 2021 oder Anfang 2022.
Alle Veränderungen überlebt hat die hervorragende Qualität, die traditionelle italienische Küche, die im Amalfi von Anfang an gepflegt wurde. „Unsere Rezepte sind zu 100 Prozent original italienisch“, erklärt Aldo Volpe stolz. Wie früher verwenden wir für unsere Pizza gutes Mehl und machen Lasagne und Canneloni selbst. Bei uns gibt es nur selbstgemachte Saucen und original italienische Salami. Was nicht heißt, dass nicht auch im Amalfi 1 ab und zu Neues auf den Tisch kommt – wie die beiden neuen Feinschmeckerpizzen: Pizza Dana mit würzigem Schafskäse, roten Peperoni, Oliven und getrockneten Tomaten oder die Pizza Tricolore mit frischem Rucola, Baby-Mozarella und Kirschtomaten. Am besten, ihr probiert es selbst aus…
Pizzeria Amalfi 1
Sankt-Anton-Straße 10-12
47799 Krefeld
Tel.: 02151-800 991
www.pizzeria-amalfi-1.de
Montag bis Sonntag: 17 bis 23 Uhr, Dienstag geschlossen
